第(1/3)页 “妈,伯母,先喝碗猪肚鸡汤。” 云花楹有饭前喝汤的习惯,给她们俩舀了满满一大碗,剩下的他们兄弟姐妹四人平均分了。 之前赵伯母有看着她煲这道汤,已经学会了,美滋滋的喝了一口,当场决定:“等周末我也去买猪肚和鸡,煲一锅汤给他们喝,这个味道太好了,美味又滋补养身。” “猪肠猪肚就是难洗,臭烘烘的,吃倒是很好吃。”李素瑶笑着道。 “今天云医生教我洗了,用粗粮玉米面和盐醋洗,好洗得很,还洗得特别干净。” 赵夫人上回过年跟着学了几道菜,她丈夫儿子都说她厨艺有长进,今天又跟着学了好多道大菜,全都是国营饭店都不一定有的菜品,日后家里招待客人,终于有几道拿得出手的好菜了。 今晚上的扣肉蒸的多,每桌两大碗,云花楹给两位长辈各夹了一块肉,笑着跟韩哲说:“哲哥,你面前那一碗给你了,我们吃这一碗够了。” 韩哲勾唇一笑:“放心,再来两碗我也干得下。” 这年头生活水平低,菜里油水少,部队里训练量很大,虽然也能吃饱,但像扣肉这种好菜也就逢年过节才能吃到,以他们的大胃口,随随便便能干个两三碗。 韩琳和焦敏敏吃得斯文些,不过速度一点都不慢,她们俩都喜欢吃卤味,摆在中间的卤肉和卤猪耳最受她们喜欢。 “漂亮阿姨。” 跳跳端着碗一蹦一跳过来了,赵夫人见到他,问着:“怎么不在家里吃?” “奶奶,他们欺负我人小,只给我分两块肉,我没吃够。” 爷奶不在家里,他的聪明机灵劲在爸爸和二叔面前没用,吃菜根本抢不过他们,他妈帮忙也没用,所以干脆端碗过来蹭吃的了。 “这两混小子,抢孩子的菜吃,真是欠抽。”赵夫人笑骂,招呼他:“来吧,到奶奶这边来坐。” 他一坐下,云花楹夹的扣肉放他碗里了,笑容清浅:“跳跳,快吃吧。” “谢谢阿姨。” 跳跳坐在小板凳上,见对面韩哲大口吃肉,一块有他脸大的肉一口塞进了嘴里,馋的他口水都出来了,立即抓着肉往嘴里塞。 “拿筷子夹着吃,别拿手抓,全都是油,弄脏衣服难洗。”赵夫人教导他。 第(1/3)页