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    “同样的路子，别人走得通，咱们走不通，强求无用，撑着也是白费。”

    “只签一年，是为了咱好。”

    赵承远这才明白，陆明桂的用意。

    他忙道谢：“多谢掌柜的。”

    陆明桂摆摆手：“你也别谢我，这么做，不止是为了你们好，也是为了我自己。”

    “当然，我是希望你们的生意都红火，那我家的货卖的才快！”

    “这才是双赢啊！”

    周守义又是一拱手：“陆掌柜是敞亮人！”

    当下就签了契书。

    又约定好每日送货，虽然麻烦，却能保持新鲜。

    其实这是没法子，陆明桂网购的炸鸡块都是冰的，在外不能久放，她就放在白房子里，倒是能保持最好的状态。

    只是拿出来之后，个把时辰就会慢慢化冻，因此只能每天送货。

    此后，陆明桂亲自跑了一趟周家的临江楼，教他们怎么做炸鸡。

    “一定要准备两口油锅，一口火大，一口火小。”

    “先在小火这口锅里炸到微黄定型，这样里头的肉熟透了，而且还鲜嫩多汁。”

    “然后要在大火的这口锅里头，再复炸一次。”

    “这一步能逼出油脂，外壳更脆，放久也不容易变软。”

    又教周掌柜怎么做奶茶，比炸鸡更是简单。

    “你后院有冰窖，这样冰奶茶就可以储存在里头。”

    “眼见着天热了，冰奶茶肯定更好卖些。”

    不久之后，临江楼和赵承远的南货铺子的生意慢慢都好了起来，几乎每日都要送货过去。

    陆明桂就让赵元和赵兴分别送货去。

    只是随着名声打响，又有几间铺子的掌柜寻上门来。

    陆明桂就说了自家的要求，就是同一条街上不能有第二家。

    这样就筛掉了不少人家，但剩下的还是不少，不止是吴县，还有长洲县都有不少铺子和陆明桂签订了契书。

    两个小子几乎要送不过来。

    于是陆明桂又买了一辆骡子车，每日清晨，就能看见陆家的骡车东奔西走，忙碌不停。

    　　


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